私はエディターにEclipseを使っているのですが、調子にのって匿名関数をたくさんネストしていたら突然オートフォーマットが崩れて超改行されるようになってしまいました。

こんな状態に(´・ω・`)

設定＞Javascript(など)＞コードスタイル＞フォーマッター　にある「編集」をおして、折り返しタブ＞行の最大幅の数値を上げることで解決できました。

インデントも含まれるようなので、ブランケットをネストしているとすぐに行幅の上限に達してしまいますね・・・。

デフォルトは80になっていますが、少し上げたほうがよさそうです。